Você sabe quais alimentos para comer no inverno são imprescindíveis para sua alimentação? O inverno não é a época mais fácil de viver, por isso devemos dar particular importância à nossa alimentação e saber responder à pergunta “o que comer no inverno”.
Em primeiro lugar, e para ir contra uma ideia amplamente difundida, não há necessidade de comer mais no inverno. O inverno, como as outras estações, requer uma dieta balanceada adaptada às doenças sazonais.
8 alimentos para comer no inverno
A dieta de inverno é geralmente correlacionada positivamente com a ingestão de alimentos com maior densidade energética. As temperaturas frias aumentam as necessidades de energia, mas às vezes limitam o número de atividades físicas. Muitos atletas aproveitam para passar o inverno se recuperando da temporada passada!
Do ponto de vista macroscópico, não é preocupante que o equilíbrio “contribuições x necessidades” seja satisfeito de forma correta, sem excessos. O objetivo de qualquer atleta é minimizar o ganho de peso, mais especificamente a massa gorda durante esse período. Muitas vezes é um período de descanso ou menos atividades propícias à regeneração do corpo.
Saber o que comer nesta estação, portanto, é essencial para prevenir doenças, mas também para que o nosso organismo tenha energia para realizar as atividades comuns do dia-a-dia!
1. Chá por seus muitos benefícios
O chá continua a ser uma bebida de eleição, até porque é bastante reconfortante nos dias frios e você consegue encontrá-lo em qualquer supermercado. E embora contenha cafeína, é um estimulante mais suave do que o café para o corpo.
Além disso, contém muitos antioxidantes que apresentam vários benefícios, incluindo a prevenção do câncer, doenças cardiovasculares e doenças infecciosas.
2. Legumes para fibras e vitaminas
Mesmo sabendo que devemos comer vegetais com mais frequência, nem sempre é fácil encontrar essas opções “satisfatórias”. Incorporar leguminosas em sopas e caldos entre os alimentos para comer no inverno é, portanto, uma excelente forma de aquecer, adicionar fibras e muitas vitaminas (como o ferro, muito importante) à nossa alimentação, sem carne.
3. Sementes de linhaça
As sementes de linhaça (que só liberam seus benefícios quando moídas, aliás) estão repletas de coisas boas: fibras, ômega-3 que ajudam a regular nosso humor e fitoestrógenos que podem ajudar a equilibrar os hormônios femininos.
4. Salmão para ômega-3
O ômega-3 que contém (e que também encontramos em outros peixes “gordurosos”) atua em vários níveis: no nosso humor, entre outros, mas também na nossa pele, que muitas vezes sofre em silêncio durante o inverno. Os ômega-3 também protegem nossos pulmões, que são particularmente vulneráveis a infecções durante o inverno.
5. Bananas
Além de serem uma excelente fonte de energia, também contêm magnésio e potássio, que previnem a fadiga e as cãibras musculares (lembre-se das atividades físicas de inverno!)
6. Pimentas vermelhas
Por quê? Por causa de seu conteúdo de vitamina C, que é 3 vezes maior do que em uma laranja (mesmo que uma laranja contenha a dose diária recomendada de vitamina C, morangos, kiwis, manga e mamão também contêm uma quantidade maior)!
Precisamos especialmente da vitamina C no inverno porque ela nos permite combater melhor os vírus e os germes, além de reduzir a gravidade das infecções. Ele também estimula nosso sistema imunológico.
7. Canela por seus antioxidantes
Boas notícias para todos os amantes desta reconfortante especiaria: é um excelente alimento para a saúde! A canela é rica em antioxidantes e também é anti-inflamatória, antibacteriana e antifúngica. Polvilhe por todo o lado, seja em bebidas, sobremesas, pequenos-almoços ou salteados.
8. Batata doce para vitaminas
Elas são cheias de antioxidantes e vitaminas, incluindo vitamina C, mas também vitaminas A e E, que permitem a regeneração da pele e também são benéficas para a saúde dos olhos. Eles podem ser comidos quentes ou resfriados, fervidos, assados ou triturados.