Curso de culinária para pessoas com deficiência auditiva tem a intenção de oferecer oportunidades de negócio.
Vitória Leite, uma engenheira química de São José dos Campos (SP), teve a ideia de criar um curso para alcançar uma boa culinária especialmente dedicado para pessoas com deficiência auditiva, na intenção de que ao ensinar o ofício a essas pessoas tenham a oportunidade de criar os próprios produtos e começarem a empreender.
As aulas do curso online são feitas usando a Linguagem Brasileira de Sinais (libras). Nelas, são dadas dicas de culinária e de empreendedorismo, para que os alunos possam ter embasamento para a criação do próprio negócio caso tenham interesse.
A ideia veio enquanto realizava um curso na Associação de Atenção ao Deficiente Auditivo e Surdo (AADAS) de São José. Na ocasião, sua professora Silvana Trigo, que possui deficiência auditiva, pediu que os alunos desenvolvessem uma receita culinária em libras.
Vitória conta que a primeira turma do curso contava com apenas dezesseis alunos, mas que atualmente conta com trezentos e cinquenta matrículas. Para ela, inspirar as pessoas que possuem algum tipo de deficiência auditiva é muito gratificante, pois quer possibilitar que cada vez mais pessoas tenham a oportunidade de empreender, mesmo que começando de maneira simples dentro de casa.
A venda de docinhos a ajudou a complementar a renda desde o ensino médio, dando a possibilidade de pagar parte da mensalidade da faculdade com os lucros obtidos, e é esse tipo de possibilidade e experiência que ela planeja oferecer aos alunos que se matriculam em seu curso.
O projeto ConfeitaLibras nasceu em janeiro de 2020 e permitiu que a Vitória não somente oferecesse uma oportunidade de mudança de vida para muitos estudantes como também a possibilitou aprender a língua de sinais.
A ideia inclusiva e inovadora já é um sucesso e continua crescendo, mostrando como ideias de negócios que surgem a partir da identificação de necessidades do mercado são cada vez mais assertiva.